Филе говядины
Ищете высококачественное филе из говядины для своих кулинарных шедевров? У нас вы найдёте лучшее охлаждённое филе, идеально подходящее для приготовления стейков, бефстроганова, карпаччо и других изысканных блюд. Наше филе говядины богато белком, железом и витаминами группы B, что делает его не только вкусным, но и полезным для вашего здоровья.
Закажите у нас, и убедитесь в превосходном качестве нашего мяса – свежесть и сочность каждого кусочка гарантированы!
Цена: 1000 руб./кг
Минимальное кол-во заказа:
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛЮДА ИЗ ОХЛАЖДЁННОГО ФИЛЕ ГОВЯДИНЫ
Бефстроганов:
- Тонко нарезанное филе говядины обжаривается с луком и грибами, затем тушится в сметанном соусе. Подаётся с гарниром из картофельного пюре или риса.
Филе-миньон:
- Один из самых изысканных стейков, который готовится из центральной части говяжьего филе. Стейк филе миньон из говядины обжаривается на высокой температуре до желаемой степени прожарки и подаётся с различными соусами и гарнирами.
Говядина по-веллингтонски:
- Охлаждённое мясо говядины обмазывается паштетом из грибов и заворачивается в слоёное тесто, после чего запекается до золотистой корочки. Это праздничное блюдо часто готовится на торжества и праздники.
Гриль-стейк:
- Охлаждённое филе говядины маринуется в специях и оливковом масле, затем жарится на гриле до получения красивой корочки и сочного мяса внутри. Подаётся с овощами гриль или салатом.
Карпаччо:
- Тонко нарезанную вырезку филей говядины, приправленную оливковым маслом, лимонным соком и специями. Часто украшается пармезаном и руколой.
ПОЛЬЗА ОТ УПОТРЕБЛЕНИЯ ФИЛЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ
Филе говядины является ценным источником множества полезных веществ:
- Белок: высокое содержание белка способствует росту и восстановлению мышц, поддержанию иммунной системы и здоровью кожи.
- Железо: необходимо для образования гемоглобина и транспортировки кислорода в организме, что помогает бороться с усталостью и улучшает общее самочувствие.
- Цинк: важен для укрепления иммунной системы, улучшения заживления ран и поддержания нормального уровня гормонов.
- Витамины группы B: участвуют в метаболизме энергии, поддерживают здоровье нервной системы и улучшают состояние кожи и волос.
ФИЛЕ ГОВЯДИНЫ СОДЕРЖИТ:
- Белки: 20-24 г на 100 г продукта.
- Жиры: 2-8 г на 100 г продукта.
- Углеводы: практически отсутствуют.
- Энергетическая ценность: около 120-200 ккал на 100 г продукта.
Охлаждённое филе говядины – это универсальный и полезный продукт, который можно использовать для приготовления множества вкусных и питательных блюд. Высокое содержание белков, железа, цинка и витаминов группы B делает филе говядины отличным выбором для поддержания здоровья и хорошего самочувствия. Включение филе говядины в рацион может способствовать укреплению иммунной системы, улучшению обмена веществ и поддержанию мышечной массы.
Экономьте время не жертвуя вкусом: закажите охлажденное мясо говядины с доставкой на дом по г. Екатеринбург в "Крылатово"!